Quanto dura la maionese fatta in casa?

Buone idee e qualcosa in più...

Che soddisfazione fare maionese la  in casa!
Con pochi ingredienti e le giuste accortezze si può gustare la salsa francese più famosa al mondo
Fatta in casa la maionese è senza conservanti e quindi sorge spontanea la domanda


Quanto dura e come conservo la mia maionese?

Se abbiamo abbondato nella produzione e ne avanza o se la vogliamo preparare in anticipo la maionese homemade si conserva in un contenitore con chiusura ermetica, in frigorifero per massimo due giorni!
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Immagine presa dal web

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