Un antipasto a tema è sempre una gioia per i bambini e spiritoso per gli adulti, ancora di più se è facile da preparare e buono da mangiare
un rotolo di pasta sfoglia
100 gr di salsiccia
formaggio spalmabile
un tuorlo per spennellare
PROCEDIMENTO
Accendo il forno a 180'C
Intaglio nella sfoglia 8 sagome di calzini e posiziono sulla carta forno.
Spalmo un po' di formaggio su 4 calzini, distribuisco la salsiccia sbriciolata e sovrappongo le calzine rimaste.
Sigillo utilizzando i rebbi della forchetta. Spennello la superficie con il tuorlo sbattuto e inforno per 15 minuti. Si gustano fredde (ma non da frigo, meglio temperatura ambiente) o appena tiepide.
Si possono preparare in anticipo, anche la sera prima.
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